桑德兰大学正在开发可食用标签

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根据桑德兰大学的网站,研究人员宣布开发一种食用食品标签,可以为消费者提供产品信息,减少不必要的包装。
 
这项研究以食品质量标准为基础,以便可以直接在所有类型的食品上开发标签,包括鱼、水果、蔬菜、烘焙食品、饮料和肉类。消费者可以扫描标签上的食品相关信息。该项目是一个由欧洲区域发展基金(erdf)资助的合作项目,目前正在通过label says ltd申请专利。
 
 

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